目次
- 1 メロンパン
- 2 セサミブレッド
- 3 バターロール
- 4 ハロウィンかぼちゃパン
- 5 クリームパン
- 6 コロネ
- 7 プレーンベーグル
- 8 チョコベーグル
- 9 抹茶ベーグル
- 10 メープルブレッド
- 11 ポテトブレッド
- 12 オニオンブレッド
- 13 ハニーブレッド
- 14 明太子フランス
- 15 ミルクフランス
- 16 クマのマロンパン
- 17 チョコカンパーニュ
- 18 サプライズブレッド
- 19 ベーコンエピリース
- 20 チョコローフ
- 21 モザイク食パン(抹茶)
- 22 モザイク食パン(ココア)
- 23 角食パン
- 24 ドーナツ
- 25 イギリス食パン
- 26 くるみとレーズンのカンパーニュ
- 27 動物パン
- 28 サンタクロース&トナカイパン
- 29 カレーパン
- 30 焼きカレーパン
- 31 ブリオッシュ
- 32 和三盆クリームパン
- 33 ハートチョコパン バレンタインバージョン
- 34 ゼブラ柄食パン
- 35 チョコがけドーナツ
- 36 エッグベネディクト
- 37 ヴィエノワ
- 38 よもぎロール
メロンパン
みんな大好き定番の菓子パンです。
一次発酵の間にクッキー生地を作ります。
料金5500円
セサミブレッド
白ごま&黒ごまたっぷりで栄養価も高く、噛むほどに香ばしいパン。
ノット型の成形がコツが入ります。基本の成形なので覚えておきたい成形方法です。
料金 5500円
バターロール
定番のパンですが、成形が少し難しいです。
形をきれいに仕上げるにはポイントを押さえて!!
料金 5500円
ハロウィンかぼちゃパン
タコ糸を使って成形します。
生地にもかぼちゃを混ぜ込み、黄色いかわいい色に仕上げます。
中にはかぼちゃ餡を包みます。
料金 5500円
クリームパン
手作りカスタードクリームをたっぷりと包み込んだクリームパンです。
一次発酵の間にカスタードクリームを作ります。
料金 5500円
コロネ
形が特徴的なコロネ。
代表的な菓子パンですね。
チョコカスタードも手作りします。
ホイップクリーム、チョコホイップクリームも選べます。
ご予約時にお申し出ください。
料金 5500円
プレーンベーグル
外はつるんと、中はもちもち。
写真はアレンジです。
料金 7000円
チョコベーグル
生地にココアを混ぜ込み、チョコチップを巻いて成形します。
アレンジベーグルです。
料金 7500円
抹茶ベーグル
ベーグル生地に抹茶を混ぜ込み、
チョコチップを包み込んで仕上げました。
料金 7500円
メープルブレッド
メープルシロップをたっぷり使ったパンです。
ふわっとメープルシロップの香りが口の中に広がります。
お花の形の成形が難易度高めです。
料金 6000円
ポテトブレッド
コロコロポテトを包み込んだ生地に
オリーブオイルと塩で味付け。
優しい味のお食事パンです。
料金 5500円
オニオンブレッド
みじん切りにした玉ねぎを混ぜ込んだ生地です。
玉ねぎの甘みを感じる惣菜パンです。チーズをかけてもGood
料金 5500円
ハニーブレッド
はちみつ、生クリームを使ったリッチな生地のパンです。
三つ編みor四つ編みの成形で大きく仕上げます。
料金 5500円
明太子フランス
フランスパン生地に明太子フィリングをたっぷり。
少し柔らかめに仕上げて食べやすくしました。
料金 6000円
ミルクフランス
柔らかめのフランスパンにミルククリームを挟んで。
あまいおやつパンです。
生地も柔らかめなので、お子様にもどうぞ。
料金 6000円
クマのマロンパン
マロンクリームを包んだクマのパン。お鼻には栗の渋皮煮を使い、栗が盛りだくさんのパンです。
※栗の仕入れ状況によりリクエストをお受けできない場合がありますのでお問い合わせください。
料金 7500円
チョコカンパーニュ
甘さ控え目の生地にクランベリーとチョコチップが入ったカンパーニュ。
チョコチップとクランベリーの甘さが引き立ちます。
料金 7000円
サプライズブレッド
ただの食パンに見えて、ふたを開けたらサンドイッチ!!
焼き立てをスライスすることが難しいため、前日に焼いた角食パンでサンドイッチを作ります。
焼き立ての角食パンはそのままお持ち帰りいただきます。
料金 7500円
ベーコンエピリース
ベーコンエピで作るクリスマスリース。
クリスマスパーティーにどうぞ。
料金 6000円
チョコローフ
チョコシートを巻き込んだ食パン風のパンです。
上に散らしたスライスアーモンドで見た目も豪華な食パンになります。
切ると中からチョコのマーブル模様があらわれます。
料金 6500円
モザイク食パン(抹茶)
抹茶とプレーンの生地をモザイク状に重ねて作る食パンです。
見た目が素敵な食パンに仕上がります。
料金 5500円
モザイク食パン(ココア)
ココアとプレーンの生地をモザイク状に重ねて作る食パンです。
見た目が素敵な食パンに仕上がります。
料金 5500円
角食パン
山食パンとは成形方法が変わります。
サプライズブレッドにしてもGood
おさえておきたいメニューですね。
料金 5000円
6500円(食パン型付き。お持ち帰り可)
ドーナツ
ふっくらモチモチのドーナツ。
シナモンシュガーときな粉の2種類の味に。
リングとツイストの成形を習得します。
料金 6500円
イギリス食パン
3つの小山が特徴の食パンです。小麦をブレンドし、粉の美味しさを楽しみます。
料金 5000円
くるみとレーズンのカンパーニュ
カンパーニュにくるみとレーズンを混ぜ込んだアレンジレシピです。
くるみの香ばしさとふっくらレーズンがとても合います。
料金 6500円
動物パン
かめ、かに、くま、はりねずみ、さかな、ぶたさんの形を作ります。お好きな形にしてもOK
お子様と一緒に作っても楽しいですね。
中にはチョコレートを入れて。
料金 5500円
サンタクロース&トナカイパン
選べるフィリング
・チョコカスタード
・カスタードクリーム
・チョコレート
・あんこ
料金 6000円
カレーパン
惣菜パンの定番のパンですね。揚げたてサクサクが美味しい揚げカレーパン。
料金 6500円
焼きカレーパン
惣菜パンの定番のパンですね。カロリー控えめのサクサク焼きカレーパン。
料金 6000円
ブリオッシュ
バターと卵をふんだんに使ったリッチな生地を
ブリオッシュ型にのせて特徴的な形に仕上げます。
料金 6000円
和三盆クリームパン
和三盆を生地にもカスタードにも使った優しい甘さの和三盆クリームパン。
上品な味をお楽しみください。
料金 7500円
ハートチョコパン バレンタインバージョン
ココア生地のチョコパンをハート形に成形。焼き上がったらチョコをかけてトッピング。
冷ますと厚いチョコレートのかかったおしゃれなハートチョコパンに。
バレンタインにもどうぞ。
料金 7000円
ゼブラ柄食パン
可愛いシマウマの柄が出る食パンです。
スライス場所によって表情が違うので、スライスするたび楽しめる食パンです。
料金 7000円
チョコがけドーナツ
ドーナツにチョコレートをコーティングしてトッピングでかわいくしあげました。
料金 7000円
エッグベネディクト
イングリッシュマフィンを作り、エッグベネディクトにします。
ポーチドエッグ、オランデーズソースも手作りします。
料金 7000円
ヴィエノワ
卵や砂糖を加えたリッチなフランスパン。
美しいクープが特徴のパンです。
※ミルククリーム追加 +500円
料金 5500円
よもぎロール
しっとりとしたよもぎの生地に大納言を巻き込んでロール状に仕上げたパン。
トヨ型の使い方も学べます。
型を使わずに焼くこともできます。
料金 6500円
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