パン教室メニュー　難易度4 　☆☆☆☆

メロンパン

定番の菓子パンです。
一次発酵の間にクッキー生地を作ります。
成形方法、クッキー生地の作り方、基本の工程を学びます。

料金5500円

セサミブレッド

白ごま＆黒ごまたっぷりで栄養価も高く、噛むほどに香ばしいパン。
ノット型の成形、具材（ゴマ）を混ぜ込むタイミング、を覚えます。
料金　5500円

バターロール

定番のパンですが、成形が少し難しいです。
形をきれいに仕上げるにはポイントを押さえて！！

料金　5500円

塩バターロール

定番のパンですが、成形が少し難しいです。
形をきれいに仕上げるにはポイントを押さえて！！

料金　5500円

ハロウィンかぼちゃパン

タコ糸を使って成形します。
生地にもかぼちゃを混ぜ込み、黄色いかわいい色に仕上げます。
中にはかぼちゃ餡を包みます。

料金　5500円

クリームパン

手作りカスタードクリームをたっぷりと包み込んだクリームパンです。
一次発酵の間にカスタードクリームを作ります。

料金　5500円

コロネ

形が特徴的なコロネ。
代表的な菓子パンですね。
チョコカスタードも手作りします。
成形方法を習得します。

料金　5500円

プレーンベーグル

外はつるんと、中はもちもち。
写真はアレンジです。
成形方法、ゆで方、を学びます。

料金　7000円

チョコベーグル

生地にココアを混ぜ込み、チョコチップを巻いて成形します。
アレンジベーグルです。
成形方法、ゆで方、を学びます。

料金　7500円

抹茶ベーグル

ベーグル生地に抹茶を混ぜ込み、
チョコチップを包み込んで仕上げました。
成形方法、ゆで方、を学びます。

料金　7500円

メープルブレッド

メープルシロップをたっぷり使ったパンです。
ふわっとメープルシロップの香りが口の中に広がります。
お花の形の成形方法を、習得します。

料金　6000円

ポテトフォカッチャ

コロコロポテトを包み込んだ生地に
オリーブオイルと塩で味付け。
フォカッチャのアレンジ。

料金　5500円

オニオンチーズフォカッチャ

玉ねぎとチーズをかけて焼き上げるフォカッチャ
アレンジ自在です。

料金　5500円

ハニーブレッド

はちみつ、生クリームを使ったリッチな生地のパンです。
三つ編み、四つ編みの成形を学びます。

料金　5500円

明太子フランス

フランスパン生地に明太子フィリングをたっぷり。
少し柔らかめに仕上げて食べやすくしました。
ソフトフランス生地、明太子フィリングの作り方、クープの入れ方を習得できます。

料金　6000円

ミルクフランス

ソフトフランスパンにミルククリームを挟んで。
あまいおやつパンです。
ソフトフランス生地、ミルククリームの作り方、クープの入れ方を習得できます。

料金　6000円

クマのマロンパン

マロンクリームを包んだクマのパン。
※栗の仕入れ状況によりリクエストをお受けできない場合がありますのでお問い合わせください。
料金　7500円

チョコカンパーニュ

甘さ控え目の生地にクランベリーとチョコチップが入ったカンパーニュ。
チョコチップとクランベリーの甘さが引き立ちます。

料金 7000円

ベーコンエピリース

ベーコンエピで作るクリスマスリース。
クリスマスパーティーにどうぞ。
エピの成形方法、カットの方法を学びます。
料金　6000円

チョコローフ

チョコシートを巻き込んだ食パン風のパンです。
上に散らしたスライスアーモンドで見た目も豪華な食パンになります。
切ると中からチョコのマーブル模様があらわれます。

料金　6500円

モザイク食パン（抹茶）

抹茶とプレーンの生地をモザイク状に重ねて作る食パンです。
見た目が素敵な食パンに仕上がります。

料金　5500円

モザイク食パン（ココア）

ココアとプレーンの生地をモザイク状に重ねて作る食パンです。
見た目が素敵な食パンに仕上がります。

料金　5500円

角食パン

山食パンとは成形方法が変わります。
サプライズブレッドにしてもGood
発酵のタイミング、見極め方を学びます。

料金　5000円
　　　6500円（食パン型付き。お持ち帰り可）

ドーナツ

ふわふわのドーナツ。
リングとツイストの成形、揚げ方を習得します。

料金 6500円

イギリス食パン

3つの小山が特徴の食パンです。小麦をブレンドし、粉の美味しさを楽しみます。

料金　5000円

くるみとレーズンのカンパーニュ

カンパーニュにくるみとレーズンを混ぜ込んだアレンジレシピです。
くるみの香ばしさとふっくらレーズンがとても合います。

料金　6500円

動物パン

かめ、かに、くま、はりねずみ、さかな、ぶたさんの形を作ります。お好きな形にしてもＯＫ
お子様と一緒に作っても楽しいですね。
中にはチョコレートを入れて。

料金　5500円

サンタクロース＆トナカイパン

選べるフィリング
・チョコカスタード
・カスタードクリーム
・チョコレート
・あんこ

料金　6000円

カレーパン

惣菜パンの定番のパンですね。揚げたてサクサクが美味しい揚げカレーパン。

料金　6500円

焼きカレーパン

惣菜パンの定番のパンですね。カロリー控えめのサクサク焼きカレーパン。

料金　6000円

ブリオッシュ

バターと卵をふんだんに使ったリッチな生地を
ブリオッシュ型にのせて特徴的な形に仕上げます。

料金　6000円

和三盆クリームパン

和三盆を生地にもカスタードにも使った優しい甘さの和三盆クリームパン。
上品な味をお楽しみください。

料金　7500円

ハートチョコパン バレンタインバージョン

ココア生地のチョコパンをハート形に成形。焼き上がったらチョコをかけてトッピング。
冷ますと厚いチョコレートのかかったおしゃれなハートチョコパンに。
バレンタインにもどうぞ。

料金　7000円

ゼブラ柄食パン

可愛いシマウマの柄が出る食パンです。
スライス場所によって表情が違うので、スライスするたび楽しめる食パンです。

料金　7000円

チョコがけドーナツ

ドーナツにチョコレートをコーティングしてトッピングでかわいくしあげました。

料金　7000円

エッグベネディクト

イングリッシュマフィンを作り、エッグベネディクトにします。

ポーチドエッグ、オランデーズソースも手作りします。

料金　7000円

ヴィエノワ

卵や砂糖を加えたリッチなフランスパン。
美しいクープが特徴のパンです。

※ミルククリーム追加　+500円

料金　5500円

よもぎロール

しっとりとしたよもぎの生地に大納言を巻き込んでロール状に仕上げたパン。

トヨ型の使い方も学べます。
型を使わずに焼くこともできます。

料金　6500円