キッズクラス

こどもパン教室 料理教室 川口市

こどもパン教室ゆっこぱん お子様の習い事にお料理、パンのレッスンを。大人になっても必要なお料理の基礎を1から教えます。パン作りは、こねるところから。なぜ?を理解できるように発酵中の待ち時間を利用して、パンの膨らむメカニズムを勉強します。 料理教室 川口市
レシピ

おいもパン/手作りさつまいもグラッセ

パン教室ゆっこぱんのレシピ『おいもパン』秋に美味しいさつまいもを使ったごまおさつパン。手ごねでお芋パン。
フランスパン レシピ

タッパー1つでフランスパン!こねない!待つだけ。初心者でも作れる簡単フランスパンの作り方

パン教室ゆっこぱんのレシピ『フランスパン』タッパーだけで作る!洗い物少なくて簡単!初心者向けのバゲット作り方
米粉パン レシピ

手で成形できる!1時間で焼ける!『米粉100%あんぱん』の作り方 グルテンフリーのパン

現役パン屋が開催するパン教室「ゆっこパン」講師のレシピ。1時間で焼ける米粉100%パン。グルテンフリーのミックス粉を使ったレシピです。今回はなんと手で成形できる!「米粉あんぱん」の作り方をご紹介します。
スイーツ レシピ

【クリスマス】 初めての『シュトーレン』初心者でも作れるおすすめレシピ 人気のシュトレンを手作り How to make Stollen

こんにちは。パン教室ゆっこぱん 講師のYuccoです。今回は『シュトーレン』今からでも間に合う!材料をそろえて手作りしてみましょう! 材料 【材料】 4個分材料A 強力粉 160g 砂糖  60g 耐糖性ドライイースト 6g 卵 100g ...