レッスンメニュー レッスン メニュー パン教室ゆっこぱんのレッスンでリクエストできる全メニュー(パン、ビーフ)一覧です。難易度別に分かれているので、難易度で選ぶも良し、作りたいパンを探して選ぶも良し、食べたいパンをリクエストしてください。 2024.07.03 レッスンメニュー
菓子パン レシピ 基本のシナモンロールの作り方 パン屋さんみたい 簡単初心者向け 「シナモンロール」を上手に作るポイント ・生地の伸ばし方 生地は大きく、きれいな四角形に伸ばす。 生地の厚さを均等にする方法を解説!! ・伸ばす生地の大きさは出来上がりのサイズから決める。 出来上がりの生地から逆算する方法。 ・シナモンシュ... 2024.02.23 菓子パン レシピ
食事パン レシピ パン屋さんみたいな「バターロール」の成形 ポイントをおさえてきれいなバターロールを作ろう! バターロールの成形方法。初心者向けに解説。バランスが悪い、きれいに成形できない、を解決。4つのポイントを押さえて、パン屋さんみたいなバターロールを作ってみよう! 2024.02.01 食事パン レシピ
食事パン レシピ この2種類だけ覚えればOK!初めてパンを作る人のためのレシピ 現役パン職人のレシピ 初めてパンを作る人のための動画 基本の流れから生地作り、焼き上がりまでのプロセスを丁寧に解説。この2種類の生地だけ覚えれば、何百種類ものパンが作れます。一番最初に覚えたいレシピ2選。 2023.11.23 食事パン レシピ