方法

食事パン レシピ

パン屋さんみたいな「バターロール」の成形 ポイントをおさえてきれいなバターロールを作ろう!

バターロールの成形方法。初心者向けに解説。バランスが悪い、きれいに成形できない、を解決。4つのポイントを押さえて、パン屋さんみたいなバターロールを作ってみよう!
食パン レシピ

山型食パン『イギリス食パン』の作り方 1斤型レシピ 

パン教室ゆっこぱんのレシピ『イギリス食パン』3つの小山が特徴のイギリスパン、ふわふわの軽い仕上がり。カリッとトーストしても美味しい、サンドイッチにしても美味しい。アルタイトの1斤型で作る食パンの作り方です。食パン型がない場合は、牛乳パックでも代用できます。