Yucco

食パン レシピ

山型食パン『イギリス食パン』の作り方 1斤型レシピ 

パン教室ゆっこぱんのレシピ『イギリス食パン』3つの小山が特徴のイギリスパン、ふわふわの軽い仕上がり。カリッとトーストしても美味しい、サンドイッチにしても美味しい。アルタイトの1斤型で作る食パンの作り方です。食パン型がない場合は、牛乳パックでも代用できます。
食事パン レシピ

初めてのパン作り 手ごねで『ハイジの白パン』の作り方 初心者向けレシピ

こんにちは。パン教室ゆっこぱん講師のYuccoです。今回は基本の『白パン』初めての手ごねパン、初心者の方にもおすすめのレシピです。 白パン 材料 材料A 強力粉 200g ドライイースト 6g 砂糖 40g 牛乳 280g~300g 材料B...
スイーツ レシピ

桜のレアチーズケーキの作り方 桜ゼリーで2層のかわいいスイーツレシピ

パン教室ゆっこぱんのレシピ「桜のレアチーズ&桜ゼリー」桜が咲いたようなお花見スイーツ。簡単混ぜるだけで冷やしておけば完成。オーブン不要。おもてなしにもおすすめのレシピです。パーティーやお花見にも素敵なおやつです。ぜひお試しください!
菓子パン レシピ

たっぷりレーズンで美味しい「レーズンパン」の作り方 簡単!手作りパン

パン教室ゆっこぱんのレシピ「レーズンパン」簡単手作りパン。たっぷりレーズンを入れて美味しいパン作り。ドライフルーツの混ぜ込み方。
菓子パン レシピ

「よもぎロール」レシピ 乾燥よもぎの使い方 合わせトヨ型でパン作り

パン教室ゆっこぱんのレシピ「よもぎロール」乾燥よもぎを使って春のパン作り 合わせトヨ型の使い方 発酵の見極めが重要 失敗しない最終発酵のタイミングは?