パン教室

レシピ

『リーン』な生地で作るパン応用編「カマンベールチーズパン」のレシピ パンの生地は2種類だけ覚えればOK

パン屋で働く現役パン職人が教えるパン教室「ゆっこぱん」リーンな生地で作る応用編のパン「カマンベールチーズパン」をご紹介します。
フランスパン レシピ

ベーコンエピ/こねないで作る簡単レシピ/切り込みのポイント【初心者向け】

パン屋が教えるレシピ動画 パン教室ゆっこぱん講師のYuccoです。今回はベーコンエピの作り方。ポイントを押さえて失敗しないパン作りを。
パン教室開業講座

パン教室開業講座について

料理教室、パン教室を始めたいけど、何から手を付けてよいかわからない。という方に、1から説明します。初めての方でも、自信を持ってレッスンを開催できるようにお手伝いします。集客、SNSなど、使い方も1から10まで伝授します。
キッズクラス

こどもパン教室 料理教室 川口市

こどもパン教室ゆっこぱん お子様の習い事にお料理、パンのレッスンを。大人になっても必要なお料理の基礎を1から教えます。パン作りは、こねるところから。なぜ?を理解できるように発酵中の待ち時間を利用して、パンの膨らむメカニズムを勉強します。 料理教室 川口市
レシピ

おいもパン/手作りさつまいもグラッセ

パン教室ゆっこぱんのレシピ『おいもパン』秋に美味しいさつまいもを使ったごまおさつパン。手ごねでお芋パン。