強力粉で作る簡単「黒糖蒸しパン」炊飯器を使ったレシピ　作り方は混ぜるだけ！

こんにちは。パン教室ゆっこぱん講師のYuccoです。

今回は強力粉で作る『黒糖蒸しパン』
炊飯器に入れるまで作業時間5分。
ホットケーキミックスがなくても大丈夫 。
強力粉消費レシピです。

黒糖　蒸しパン　レシピ

【分量】
強力粉　300ｇ
ベーキングパウダー　12ｇ
黒糖　110～120ｇ
卵1個
塩　1ｇ
牛乳　320ｇ

炊飯器蒸しパンの作り方　動画

材料を計量したら早速動画を見ながら作ってみましょう。
あっという間に作業完了です！！

炊飯器蒸しパン　工程　写真付き解説

強力粉とベーキングパウダーを合わせて泡だて器で混ぜます。

卵を割って泡だて器で混ぜます。

塩と、黒糖を入れて、泡だて器で混ぜます。

牛乳を入れて混ぜます。

ふるっておいた（混ぜ合わせておいた）強力粉とベーキングパウダーを入れ、さっくりと混ぜます。

粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
混ぜすぎに注意してください。

炊飯器に流しいれます。

ヘラで表面を平らにします。

炊飯器に入れて

あとは、炊飯スイッチを押して、待つだけ！！

通常の炊飯モードでスイッチオン。
写真の通り、44分加熱しました。

炊飯が終わったら、竹串で刺してみます。
何もついてこなければ加熱完了です。
生地がくっついてくる場合は、炊飯を10分ほど延長して様子を見ましょう。

ひっくり返して出します。

ケーキみたいにカットして
ふわふわもっちり「強力粉蒸しパン」をお召し上がりください。

炊飯器について

通常の炊飯モードでスイッチオンにします。