材料

スイーツ レシピ

【クリスマス】 初めての『シュトーレン』初心者でも作れるおすすめレシピ 人気のシュトレンを手作り How to make Stollen

こんにちは。パン教室ゆっこぱん 講師のYuccoです。今回は『シュトーレン』今からでも間に合う!材料をそろえて手作りしてみましょう! 材料 【材料】 4個分材料A 強力粉 160g 砂糖  60g 耐糖性ドライイースト 6g 卵 100g ...
パン作りの材料

初めての手作りパン 基本の材料は?

パン教室ゆっこぱん パン作りに使っている基本の材料。これがあればパンが作れる!基本の材料なので、その他に必要な材料は、各レシピページに掲載しています。
食事パン レシピ

黒ごま&白ごまをたっぷり生地に練りこんだ『セサミブレッド』レシピ チーズを包んでも美味しい!

パン教室ゆっこぱんのレシピ『セサミブレッド』の作り方。白ごまと黒ごまをたっぷり練りこんだ生地を、かわいいお花の成形で仕上げます。チーズを包んでも美味しい。ワンランク上の成形をお試しください。
食パン レシピ

行列の高級食パンの作り方 乃が美みたいなふわふわ「生食パン」再現レシピ

パン教室ゆっこぱんのレシピ。乃が美みたいな高級「生食パン」を作るときに選ぶべき強力粉、カナダ産高級小麦とは?行列に並ばなくても家で作れる生食パンの作り方を初心者向けにわかりやすく写真付きで解説。